2苹果 苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经。具有生津、润肺、除烦解暑、开胃、醒酒、止泻的功效。适用于中气不足,消化不良,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度等。现代研究发现,苹果含蔗糖、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、奎宁酸、醇类、果胶、维生素C、钾、钠等成分。所含的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。此外,苹果还有增强记忆力的作用。适用于动脉硬化、糖尿病等患者。 推荐食疗简方 苹果汁 苹果洗净,绞汁,每次100毫升,每日3次,10天为1疗程。连续食用,有较好的降压、降脂作用。适用于高脂血症,高血压患者。 苹果山楂汁 苹果200克,洗净,连皮切碎;山楂50克(去核),洗净,切碎。同入家用果汁机中,高速搅成糊状,去渣,滤汁,小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降压,软化血管。对有动脉硬化患者尤为适宜。 下一页:葡萄>> |